Kokosowe Chia z musem malinowym na białym winie

Pewnego razu, do małego szklanego słoiczka - Rajskie mleczko wlała znudzona dziewczynka.

Po całej kuchni rozsypała też małe tajemnicze, czarne ziarenka - Nie przejmując się, że sprzątanie to prawdziwa dla niej udręka.

Nie miała pojęcia jakie bogactwo z tego połączenia otrzyma - I postanowiła, że kulinarnego dzieła, tempo podtrzyma.

Patelnię rozgrzała i wrzuciła dorodne maliny - Białe wino też wlała, bez poczucia winy.

Takim musem gorącym uzupełniła słoiczek szklany - I kilka świeżych malin, by poczuł się mocniej adorowany.

To co powstało jako efekt końcowy - Wywołało zdumienie jej żądnej wrażeń głowy.

Deser bajkowy, niczym z rajskiej krainy - Skrywał w sobie potężną dawkę witaminy.

 

Składniki:

0,5 szklanki mleczka kokosowego

3 łyżeczki nasion Chia

0,5 szklanki malin

3 łyżki białego wina (opcjonalnie)

Nasiona wymieszaj z mleczkiem kokosowym i odstaw na minimum 2 godziny (najlepiej na całą noc). 

Na rozgrzaną patelnię wrzuć maliny, zalej winem. Jak mus odparuje i lekko zgęstnieje możemy wyłożyć go na nasz pudding. Dekorujemy świeżymi malinami.

Mam nadzieję, że magiczny słoiczek skradł także Twoje serce...

Przepis ląduje do zakładki Superfoods - a tam też inne przepisy o super mocach odżywczych!

Ściskam gorąco,

Ania