poniedziałek, 25 maja 2015

Torcik truskawkowo śmietankowy na każdą okazję

Małe, zgrabne, dedykowane indywidualnie, a do tego bajecznie pyszne... o czym mowa? Torcik na raz! Idealny na każdą okazję, idealny by podarować odrobinę słodkości komuś bliskiemu. Sezon na truskawki mamy za pasem, a ich połączenie z biszkoptem i kremem śmietankowym jest poprostu idealne :) czego chcieć więcej :) Zachęcam Cię skorzystania z tego przepisu przy najbliższej okazji, daj radość innym, a przekonasz się, jak moc tej radości do Ciebie wraca mmm :)




Biszkopt:
3 białka ubić z 3/4 szklanki cukru. Następnie wymieszać z 3/4 szklanki mąki i 1 łyżeczką proszku do pieczenia. Na koniec dodać żółtka. Wszystko wymieszać i przelać do kwadratowej foremki. Biszkopt należy piec ok. 20 - 25 minut w temp. 180 st. do złotego koloru. Z przygotowanego, ostudzonego ciasta, należy wykrawać szklanką okrągłe placuszki.

Krem:
Śmietankę 30 % (250 ml) ubijamy z cukrem pudrem (4 łyżki) do powstania gęstej masy.

Wykonanie: 
Biszkopt nasączamy herbatą z cytryną. Na krążek układamy bitą śmietanę, kawałki pokrojonych truskawek. Przekładamy kolejnym biszkoptowym krążkiem i czynność powtarzamy. Na jeden torcik przeznaczamy 3 krążki. Dekorujemy truskawkami.



A Ty komu podarujesz taką słodycz? ;)


Milion Smaków Truskawek - druga edycja

19 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. bajecznie robiło mi się takie torciki :)

      Usuń
  2. Ależ apetyczne i pyszne. Mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wspaniałe, wyglądają obłędnie :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. pięknie to sobie wymyśliłaś! pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie mogę doczekać się większej ilości sezonowych owoców... malinek, truskawek, borówek :) to dopiero będzie pole do popisu :)

      Usuń
  5. Super pomysł ! Aż ślinka leci ! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Idealny na Dzień Mamy :D Wszystko co z truskawkami musi być pyszne :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Wygląda wspaniale! I na pewno tak tez smakuje... :) Dziękuję za odwiedziny i zapraszam częściej! :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Mniam! Wygląda pysznie, mojemu mężowi by podszedł :) Będe musiała wypróbować:)
    Pięknie tu u Ciebie, już się zadomawiam i mam nadzieję, że Ty również zajrzysz do mnie:)
    blog: fochzprzytupem.blogspot.com
    facebook: www.facebook.com/pages/FOCH-z-przytupem/727676660654507
    instagram: instagram.com/fochzprzytupem

    OdpowiedzUsuń
  9. Fantastyczny, ślinka cieknie na sam widok :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo fajny pomysł te torciki, a jakie efektowne :)

    OdpowiedzUsuń
  11. mama musiała być bardzo szczęśliwa :D Wygląda super!

    OdpowiedzUsuń
  12. Wspaniały. Cieszy wszystkie zmysły.

    OdpowiedzUsuń
  13. smakowita truskawkowo-smietankowa propozycja :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Uwielbiam sezon na truskawki i wszelkie wariacje z nimi w roli głównej :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...